Semoule de chou-fleur

Même si on est encore en automne, dans nos têtes, on est déjà en hiver, pas vrai ? Le chauffage a été redémarré, on porte des polaires et ce genre de choses, les stories Instagram de raclettes ont pris la place de celles avec des tenues d’Halloween. On se les gèle.

Ca signifie donc que c’est le grand retour des plats mijotés, des soupes et des légumes racines. C’est pour cette raison que je vous propose aujourd’hui une recette végane crue sans légume racine. Parce que.

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